大世界国际成 - 食补良方!闷燥夏天给孩子煲这5款家常粥,孩子长高少生病!

时间:2020-01-11 13:05:04
[摘要] 牛肉可增加免疫力,提高机体抗病能力,促进蛋白质的新陈代谢和合成。做法:1、将小米淘洗干净,放入清水中浸泡约半小时。

大世界国际成 - 食补良方!闷燥夏天给孩子煲这5款家常粥,孩子长高少生病!

大世界国际成,夏季是孩子生长发育较快的一个季节,为了适应这一特点,也为了适应闷热多湿的气候,父母在安排孩子的饮食时,多给孩子吃一些汤汤水水的食物,既好消化吸收,又能起到滋补水润的功效。

食材:小米、红枣、红糖。

做法:

1、小米清洗后浸泡30分钟;红枣洗净、去核、切小片;

2、将准备好的小米和红枣放入锅中,倒入适量清水,大火烧开后转小火慢慢熬煮1小时;

3、待粥煮至粘稠,用勺子不停翻搅,避免糊锅;出锅前10分钟加入少许红糖融化到粥里即可。

营养功效:红枣和小米营养价值都很高,熬煮成粥可以补气养血、清热除湿、养胃健脾、安神健脑,特别适合身体虚弱、睡眠不好、贫血的孩子食用。

食材:陈皮、大米。

做法:

1、将陈皮洗净,切细丝;

2、大米淘洗干净,倒入锅中,加入陈皮丝及适量清水,熬煮成稀粥即可。

营养功效:理气健脾、开胃消滞、化痰止咳,适合消化不良、食欲不振的孩子食用。

食材:胡萝卜、牛肉、大米。

做法:

1、熬粥,半小时左右;

2、将胡萝卜、牛肉剁碎;

3、将剁碎的胡萝卜和牛肉放入粥内继续煮片刻即可。

营养功效:胡萝卜中的维生素a是骨骼正常发育的必需物质,有利于细胞的生殖与增长,促进骨骼增长。牛肉可增加免疫力,提高机体抗病能力,促进蛋白质的新陈代谢和合成。

食材:南瓜、玉米、小米。

做法:

1、将小米淘洗干净,放入清水中浸泡约半小时。

2、南瓜洗净后去皮去瓤,切成块;干的玉米碎粒洗净,在清水里面浸泡30-60分钟。

3、将泡好的小米、南瓜、玉米粒一起放入锅中,加入清水,合上盖子调大火。

4、锅里烧沸后,转小火,煲60分钟即可出锅食用。

营养功效:南瓜里面含有丰富的维生素、果胶、纤维素、瓜氨酸、麦门冬素等营养成分,有着清热解毒、补中益气的功效,一些营养不良、脾虚气弱的孩子适用

食材:红豆、大米、花生。

做法:

1、红豆、花生仁洗净,用冷水浸泡回软;大米淘洗干净,用冷水浸泡半小时;

2、锅中加入水,放入红豆、花生仁、大米,旺火煮沸后,再改用小火慢熬至成粥即可;

营养功效:含有丰富的蛋白质及微量元素和b族维生素,有清热、养胃 的功效,特别适合儿童食用。

今日话题:夏日炎炎,各位家长有什么好吃又解腻的小零食给宝宝?在评论区和我们一起互动讨论吧~

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